L’assistance technique à votre écoute

Les Grands Moulins de Strasbourg vous proposent une assistance technique dans votre fournil. Nos techniciens interviennent chez vous pour organiser la prise en main de votre fournil les premiers jours d’exploitation, la mise en route de nouvelles machines, la redéfinition de la qualité de pain recherchée ou le lancement de la cuisson l’après-midi par exemple.
De plus l’équipe de techniciens de notre fournil d’essai est à votre écoute pour répondre à toutes vos questions.

La formation en continu

Nous proposons pour votre personnel de fabrication et de vente des formations sur des nouveaux produits, des méthodes de panifications ou des techniques de vente et d’animation du magasin.

Changez de métier et devenez Boulanger

Vous souhaitez être indépendant et gérer votre propre affaire dans une entreprise artisanale moderne ? Banette vous propose de vous former au métier d’artisan boulanger en partageant les valeurs qui font sa force auprès des consommateurs : qualité, authenticité, innovation, respect de la tradition et savoir-faire artisanal.

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