Leader sur les secteurs des farines, des mix pour boulangeries, des farines techniques pour les industriels mais également sur le secteur des pâtes d’arachides, le Groupe Les Grands Moulins de Strasbourg exporte ses produits et son savoir-faire dans de nombreux pays à travers le monde.

FARINES

L’activité Farine du Groupe Les Grands Moulins de Strasbourg se déploie à l’international dans 4 domaines.

Grande distribution

Farines premium, préparations pour pains et pâtisseries, les Grands Moulins de Strasbourg sont présents dans la Grande Distribution et chez les grossistes par l’intermédiaire de produits de grande consommation destinés au grand public.

ARTISANS

Les Grands Moulins de Strasbourg livrent de nombreux artisans boulangers-pâtissiers et sont les partenaire meuniers exclusifs Banette pour le Grand Est de la France. Les Grands Moulins de Strasbourg commercialisent une gamme de plus de 60 pains classiques et spéciaux et accompagnent les artisans boulangers-pâtissiers dans leurs animations en magasin, la formation et le suivi de leur activité.

Laboratoire de Grandes Surfaces

Les Grands Moulins de Strasbourg approvisionnent les laboratoires et ateliers de boulangeries des grandes surfaces en farines panifiables et spéciales, améliorants de panification, farines composées, mix et préparations pour pain, viennoiseries et pâtisseries.

Industries

Les Grands Moulins de Strasbourg développent des farines techniques pour de nombreux industriels en boulangerie, viennoiserie, biscuiterie et proposent plus de 200 recettes « à la carte » pour toutes les technologies : frais, précuit, surgelé…

logo sur mesure

En complément de la qualité et du savoir-faire déployés dans le développement des recettes et produits, les Grands Moulins de Strasbourg viennent en appui de la formation, la mise en place des process et le suivi qualité par l’intermédiaire d’une équipe pointue de maîtres boulangers et de techniciens. Rencontrer nos clients et participer à leur développement par le biais de nos techniciens permet au Groupe Les Grands Moulins de Strasbourg d’apporter à ses clients et partenaires une réelle valeur ajoutée.

Pâtes d'arachide

Export

Les Grands Moulins de Strasbourg produisent des pâtes d’arachides et des beurres de cacahuètes sous différentes marques, exportés vers quatre secteurs d’utilisation.

Export

Grande surface

Nos produits sont commercialisés en Grande Distribution par l’intermédiaire de partenaires expérimentés.

Export

Magasins ethniques

Nous sommes aussi très présents dans les magasins ethniques via des grossistes spécialisés.

Export

Food service Cash&carry

Nos produits sont largement utilisés dans le réseau Food Service et distribués en Cash & Carry. Des formats adaptés à ce type de réseau sont proposés.

Export

Industriel

Enfin, notre expertise nous permet de développer des recettes spécifiques répondant à des cahiers des charges précis à destination d’un grand nombre d’industriels.

Un important potentiel

La pâte d’arachide et le beurre de cacahuètes sont utilisés à travers le monde dans de nombreuses recettes et sont pleinement intégrés dans différentes habitudes de consommation.

Export