Nos métiers

Le Groupe Grands Moulins de Strasbourg capitalise sur les compétences de ses collaborateurs, dans des domaines variés : production, maintenance, logistique, laboratoire, fournil, administratif, finances, RH, commercial, marketing.

Le Laborantin

Présent à chaque étape du processus de fabrication de la farine, le laborantin procède aux analyses :

  • des blés réceptionnés,
  • et des farines produites

afin de garantir le respect du cahier des charges de nos clients.

Nos métiers

Le conducteur d’installation de transformation de céréales (Meunier)

Il est au cœur de notre activité. Le meunier élabore différentes recettes de fabrication de farines au cours d’un processus qui le conduit à :

  • Réceptionner les blés
  • Procéder au nettoyage des blés
  • Transformer les blés en farines
  • Conditionner les farines produites (en sacs ou en vrac)
Nos métiers

Le responsable de secteur de vente (artisanat)

Il établit le lien entre le Meunier et l’Artisan Boulanger qu’il accompagne dans le développement de son entreprise :

  • Il commercialise les farines adaptées aux besoins des Boulangers et de leurs clients,
  • Il accompagne le Boulanger dans le développement de son commerce par le biais d’un soutien technique, commercial et marketing

Les Grands Moulins de Strasbourg proposent des offres d’emploi

Candidature

N’hésitez pas à déposer votre candidature spontanée.