Implantée en Ariège depuis près d’un siècle, la Minoterie Mercier Capla de Saverdun déploie de multiples savoir-faire en vue de proposer des farines de qualité. Son approvisionnement en blés 100% français, issus majoritairement d’une production régionale, garantit une maîtrise totale de la filière Blé-Farine.

Capacité d’écrasement de 180 tonnes/jour.

Départements concernés en boulangerie artisanale : 64, 65, 32, 31, 09, 11, 66, 34, 81, 82.

Minoterie Mercier Capla

Contact

Tel : 05 61 60 30 09
Fax : 05 61 60 46 67

Adresse

Minoterie Mercier Capla
8 rue du Moulin
09700 SAVERDUN
France